第4回 マクロビオティック料理教室
下記日程に、当社1Fのイベントスペースにおいて
Cafe rire(カフェ リール)オーナー町田きららさんによる
大好評!初心者向け『マクロビオティック料理教室』を開催致します。
先月に続いての第4回目。
今回も、前回に引き続き参加形式で初心者向けに
家でも簡単に作れるお料理を2~3品紹介していただきます。
『マクロビオティック』とは、「マクロ=大きな」「ビオ=生命」「ティック=術、学」の3つの言葉からなり、古代ギリシャ語を語源として「長く健康的に生きるための方法」を意味します。
マクロビオティックの食べ物は、「あるがままに、丸ごと食べてこそ身体は整う」、「住んでいる土地の産物をとれる時期(旬)に食べれば身体のバランスが整う」という考え方が基になっています。
人間が本来持つ自然のバランスを取り戻せば、ストレスや肌荒れなどの身体や心の不調が軽減され、毎日が快調になって行くそうですよ。
初心者向けですので、気軽にご参加下さい。
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※こちらは前回(12/17開催)の講義風景です
【日 時】 2010年1月21日(木) 10:30~13:00頃
【場 所】 (株)匠家 1Fイベントスペース
〒406-0034 笛吹市石和町唐柏750-2
【持ち物】 筆記用具
【参加費】 2500円
【講 師】 Cafe rire(カフェ リール)オーナー 町田きらら
リマクッキングスクール師範科卒業
【メニュー】簡単大豆の五目煮、五目煮を使ってけんちん風煮込みうどんと
油揚げの袋煮、レンコンのムニエルなど
【ご予約・お問い合わせ】 (株)匠家 055-261-3748
または 町田きららさん 090-4546-0466
※場所が分からないときはお手数ですが、匠家(055-261-3748)まで
ご連絡下さい。
※ご家庭で簡単に作れる、マクロビオティック料理を2~3品程。
※全てのメニューで肉、魚、卵、乳製品などの動物性食品をしようしていない穀物菜食(マクロビオティック)を基本としています。食品添加物や化学調味料、白砂糖は一切使用せず、食材や調味料は有機栽培のものを中心に選んでいます。
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※料理イメージです こちらは前回(12/17開催)のメニューです
お気軽にお問い合わせください。
沢山の方々のご参加お待ちしています!
前回 第3回の模様はこちらのブログにてご報告♪
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