第８回　マクロビオティック料理教室開催！－新築住宅・工務店（山梨県）なら匠家

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第８回　マクロビオティック料理教室開催！

『マクロビオティック料理教室』　第８回目です♪
Cafe rire（カフェリール）オーナー町田きららさんをむかえて
家でも簡単に作れるマクロビオティック料理を2～3品紹介していただきます。

『マクロビオティック』とは、「マクロ＝大きな」「ビオ＝生命」「ティック＝術、学」の3つの言葉からなり、古代ギリシャ語を語源として「長く健康的に生きるための方法」を意味します。
マクロビオティックの食べ物は、「あるがままに、丸ごと食べてこそ身体は整う」、「住んでいる土地の産物をとれる時期（旬）に食べれば身体のバランスが整う」という考え方が基になっています。

人間が本来持つ自然のバランスを取り戻せば、ストレスや肌荒れなどの身体や心の不調が軽減され、毎日が快調になって行くそうですよ。

初心者向けですので、気軽にご参加下さい。

※前回の講義風景

【日　時】　２０１０年５月２０日（木）　　１０：３０～１３：００頃
【場　所】　（株）匠家　１Ｆイベントスペース
　　　　　〒４０６-００３４　笛吹市石和町唐柏７５０-２
【持ち物】　筆記用具　エプロン
【参加費】　２５００円
【講　師】　　Cafe rire（カフェリール）オーナー　町田きらら
　　　　　　　リマクッキングスクール師範科卒業
【メニュー】　穀物ミネストローネ・オープンサンド・ロールキャベツ　など
【ご予約・お問い合わせ】　　（株）匠家　０５５-２６１-３７４８　　
　　　　　　　　　　　　または　町田きららさん　０９０-４５４６-０４６６

※場所が分からないときはお手数ですが、匠家（０５５-２６１-３７４８）まで
　ご連絡下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　
※全てのメニューで肉、魚、卵、乳製品などの動物性食品をしようしていない穀物菜食（マクロビオティック）を基本としています。食品添加物や化学調味料、白砂糖は一切使用せず、食材や調味料は有機栽培のものを中心に選んでいます。

※料理イメージです。